Petra Laurin působící v Domě česko-německého porozumění obohatila regionální literaturu dalším titulem. Tentokrát se jedná o kuchařku Recepty Němců z Jizerských hor. Publikace mimo dobových regionálních receptů sudetských Němců podává i svědectví o tom, jak zde tito lidé žili. Vychází z ručně psané sbírky, jež vznikla těsně po válce ve sběrném táboře v Rýnovicích. Sepsala ji vnučka prvního jabloneckého starosty Pfeiffera. 

Vydání knihy podpořilo Spolkové ministerstvo vnitra a Česko-německý fond budoucnosti. 

Více o titulu čtěte zde:

https://jablonecky.denik.cz/zpravy_region/petra-laurin-kucharka-nemci-sudety-regionalni-literatura.html

https://www.kosmas.cz/knihy/270106/recepty-nemcu-z-jizerskych-hor-rezepte-der-deutschen-aus-dem-isergebirge/